di Rita Irene Cipriani

Si è concluso con successo il Ceccano City Camp, fase di accoglienza presso il Liceo Scientifico e Linguistico di Ceccano del progetto Erasmus+.

Dal 18 al 24 Novembre, in concomitanza con la settimana europea per la riduzione dei rifiuti, 20 studenti provenienti da Amburgo (DE), Frederikssund (DK), Talavera de la reina (SP) e Turku (FI), accompagnati dai loro docenti, sono stati accolti da altrettanti  corrispondenti italiani delle classi 4B, 4D, 4F e 4G per sviluppare il progetto biennale denominato: Plastics and prejudice? Sense and sustainability!

Tra le molte attività, proposte dal Liceo, nel corso del City Camp, quelle  legate allo studio dell’olio extravergine di oliva.

Particolarmente significativa la Lezione - laboratorio tenuta dalla dott. Angela Canale, agronoma di fama internazionale, esperta assaggiatrice di olii. Nel corso della lezione la dott. Canale, partendo dalla situazione delle  coltivazioni autoctone e dalle difficoltà legate ai cambiamenti climatici con le relative malattie dell’olivo nel nostro territorio, ha sollecitato gli studenti ad utilizzare i sensi dell’olfatto e del gusto per saper distinguere i differenti olii e coglierne le caratteristiche salienti diventando assaggiatori esperti per un giorno.

Inoltre,  il gruppo ha visitato il  frantoio Quattrociocchi ad Alatri ed ha assistito alla spremitura delle olive con visita all’impianto e degustazione.

Non è mancata una visita a Roma presso l’ufficio del Parlamento europeo dove i nostri studenti hanno partecipato alla campagna denominata STAVOLTAVOTO volta alla sensibilizzazione dei giovani alle politiche europee.

A conclusione della settimana di studio e ricerca il gruppo di studenti delle cinque nazionalità ha dato vita ad un interessante workshop, nei locali del Liceo di Ceccano, durante il quale i giovani coadiuvati dai loro docenti, hanno lavorato in team per la realizzazione di oggetti di uso quotidiano utilizzando, esclusivamente, materiali riciclati.

Straordinaria la partecipazione e l’entusiasmo che hanno accompagnato il Ceccano city camp a dimostrazione che un futuro migliore per i nostri giovani può esistere. Essi hanno saputo incarnare lo spirito del progetto Erasmus,  superando barriere linguistiche, collaborando ad un progetto comune, negando pregiudizi e luoghi comuni, costruendo ponti per un’Europa più giusta, solidale e green.

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